Как выбрать вытяжку на кухню и не ошибиться
Еда занимает важное место в жизни человека, а на кухне мы проводим значительную часть своей жизни. Поэтому к обустройству этой части жилища стоит походить особенно тщательно. Одним из важных элементов кухонного пространства является вытяжка.
Назначение
Кухонная вытяжка выполняет несколько задач. В первую очередь это функциональный электроприбор, который удаляет из помещения:
- испарения, возникающие в процессе приготовления пищи;
- продукты сгорания, дым от пригоревших продуктов;
- неприятные запахи.
Также вытяжка является дополнительным источником света в зоне готовки.
Кроме того, она несет на себе еще и эстетическую функцию — может стать заметным предметом интерьера, важным стилистическим акцентом.
В ряде случаев в процесс приготовления пищи (например, при жарке блинов) возникает очень сильное задымление, да и запах стремительно распространяется по всей квартире. А если кухня еще и объединена с гостиной, то этот вопрос приобретает особую остроту.
Обычное проветривание в таких случаях поможет, но оно не слишком эффективно, занимает больше времени. К тому же, при отсутствии вытяжки пространство в районе плиты будет катастрофически быстро загрязняться - покрываться смесью пыли и жировых отложений.
Устройство
Кухонные вытяжки состоят из:
- корпуса;
- электромотора с вентилятором (отвечает за принудительную вентиляцию);
- шнура питания;
- органов управления.
Как правило, у вытяжки имеется также встроенная подсветка.
Виды вытяжек для кухни
Кухонные вытяжки делятся на две подгруппы по принципу своей работы. Они бывают
- рекуперационными;
- проточными.
Первые не подключены к внешней вентиляции. Они очищают воздух, пропуская его через встроенный фильтр, и снова выпускают в помещение кухни.
Вторые очищают воздух и выводят его наружу — во внешнюю вентиляцию.
Простейшие недорогие модели могут не иметь фильтрующих элементов, а лишь удалять воздух из помещения, то есть работать как простой вентилятор.
В вытяжке может использоваться несколько видов фильтров для сбора жировых отложений, продуктов сгорания, копоти, устранения запахов и т.д.
Фильтры бывают съемными и стационарными. Первые рассчитаны на определенный срок службы, после загрязнения они меняются на новые. Вторые (чаще всего это металлические фильтры) можно мыть, в том числе в посудомоечных машинах.
Какая вытяжка лучше? Преимущество на стороне проточных моделей, которые эффективнее справляются со своими задачами.
Рекуперационные вытяжки выбирают, когда подключение к вентиляции представляет по каким-то причинам сложную задачу, не хочется заниматься устройством дополнительных коммуникаций.
Размеры вытяжки для кухни подбираются прежде всего с учетом габаритов плиты. Как минимум вытяжка не должна быть меньше варочной поверхности. Расстояние от плиты до вытяжки обычно такое же, как и от столешницы до нижнего края кухонных шкафчиков.
Немаловажно при выборе обратить внимание на уровень шума вытяжки.
Что касается внешнего вида, то выбор обусловлен предпочтениями хозяев и общей стилистикой кухни. Разнообразие предложений позволит найти вытяжку, которая гармонично впишется в любой интерьер — от ретро до лофта.
- Комментарии
